sobota 12. července 2014

VAŘENÁ CHOBOTNICE


 - licensed picture from Pixmacthis image is licensed


Ingredience:
  • 1 kg chobotnice, změkčená, očištěná a omytá
  • 1 cibule
  • 3 rajčata
  • 1 svazek hladké petržele
  • 1 bobkový list
  • 1 stroužek česneku
  • Olivový olej Extra Virgin
  • Pepř


Postup:

Chobotnici vložíme do hrnce s vodou, pokrájenou zeleninou a kořením.

Zalijeme trochou olivového oleje a přikrytou vaříme přibližně 2 hodiny.