neděle 6. července 2014

ŠPAGETY S MUŠLEMI A OLEJEM

legální fotografie z fotobanky www.pixmac.cz
 - licensed picture from Pixmacthis image is licensed


Ingredience pro 4 osoby:

·         400 g špaget
·         1.2 kg mušlí (slávek)
·         1 stroužek česneku
·         Oregano
·         Hladká petržel
·         1 sklenice bílého vína
·         Olivový olej Extra Virgin
·         Pepř



Postup:

Pečlivě očistěte mušle.

V hrnci poduste pokrájený česnek, přidejte pepř, oregano, nasekanou petržel, bílé víno a mušle. Duste, dokud se mušle neotevřou, zavřené mušle vyhoďte.


Dejte uvařit špagety do mírně slané vody. Po uvaření naservírujte do talířů a ozdobte mušlemi.