čtvrtek 15. května 2014

SNÍDANĚ VE SKLE


Pro 4-6 osob

Ingredience:

  • 1 plechovka fazolí Heinz Baked Beans
  • 4 – 6 vajec
  • 4 – 6 plátků slaniny
  • 50 g pažitky, jemně nasekané
  • Sůl, pepř
  • Špetka nasekaného čerstvého rozmarýnu

Vmíchejte rozmarýn do menšího množství fazolí a vložte směs do vařiče vajec. Rozšlehejte vejce s pažitkou, osolte a opepřete dle chuti. Nakrájejte slaninu na proužky a usmažte do křupava. Smíchejte slaninu s vejcem a směs nalijte do nádoby. Zavřete víko vařiče a pečte v troubě na 180 °C zhruba 12 minut.
Servírujte s celozrnným pečivem.

Připraveno ve vařiči vajec č.2, edice Wilhelm Wagenfeld
http://www.luxurytable.cz/wilhelm-wagenfeld-varic-vajec-c-2-jenaer-glas/d-71140/