středa 14. května 2014

RAMOZ GIN FIZZ



Pro 1 osobu

Ingredience:

  • 5 cl ginu 
  • 3 cl citronové šťávy 
  • 1-2 cl cukrového sirupu 
  • 2 cl smetany 
  • 1 vaječný bílek 
  • 1 barová lžíce moučkového cukru 
  • soda 
  • několik kapek vody z pomerančového květu
Příprava:

Dejte kostky ledu do šejkru. Přidejte všechny přísady kromě sody. Dobře protřepejte. Vlijte do vysoké sklenice na longdrink. Doplňte sklenici  sodou.

Servírováno ve sklenici Schott Zwiesel, Basic Bar Selection by Charles Schumann, Longdrink
http://www.luxurytable.cz/basic-bar-longdrink-schott-zwiesel/d-71235/