Ingredience:
- 1 kg chobotnice, změkčená, očištěná a omytá
- 1 cibule
- 3 rajčata
- 1 svazek hladké petržele
- 1 bobkový list
- 1 stroužek česneku
- Olivový olej Extra Virgin
- Pepř
Postup:
Chobotnici vložíme do hrnce s vodou,
pokrájenou zeleninou a kořením.
Zalijeme trochou olivového oleje a
přikrytou vaříme přibližně 2 hodiny.
Žádné komentáře:
Okomentovat