Pro 4 osoby
Ingredience:
- ½ ananasu
- 8-12 lžic javorového sirupu
- ½ čerstvého kokosu
- pár lístků máty
Příprava:
Oloupejte ananas, odstraňte stopku a dužinu nakrájejte podélně na osminy (osm dlouhých dílů).
Umístěte ananas na rozpálený gril a opékejte z obou stran, dokud nevidíte hnědé, vypálené značky od grilu.
Vezměte kousky ananasu z grilu, položte na talíře a polijte javorovým sirupem. Vyloupejte kokosovou dužinu z kokosového ořechu a škrabkou nakrájejte jemné plátky, které pokladete dekorativně na upečený ananas.
Posypete čerstvými lístky máty a servírujete teplé.
Servírovaná na misce Artesano Original
http://www.luxurytable.cz/artesano-original-predkrmova-miska-velka-villeroy-boch/d-78413/
Žádné komentáře:
Okomentovat